位于清迈老城中心，清迈彭恩酒店顶楼的彭恩餐厅提供独一无二的用餐体验，让您在星空璀璨下，饱览令人叹为观止的山景。这家餐厅只在晚上营业，以供应美味的北泰菜肴而闻名，他们自豪地使用传统配方烹制正宗的兰纳风味菜肴。
餐厅氛围温馨宜人，传统装饰和柔和的灯光营造出舒适亲密的用餐环境。客人可以选择坐在室内，或坐在可俯瞰城市并远眺山脉全景的室外露台。当夜幕降临，繁星点缀夜空，让您的用餐体验变得真正神奇。
彭恩餐厅的菜单提供各种菜肴，展示了兰纳菜肴的口味和食材。从香气浓郁的咖喱和辛辣的 stir-fry（音译，即快炒）菜肴到烤肉和新鲜沙拉，这里可以满足每个人的口味。强烈推荐尝试 Khao Soi，这是一种富含椰奶的咖喱汤，里面有鸡蛋面、脆炸面条和您可以选择的肉类。用 Sai Ua 搭配您的餐点，这是一种加入香草的美味北泰烤香肠，通常搭配糯米，口感形成完美对比。如果您想要清爽的开胃菜，可以尝试 Tam Khanun，这是一种年轻的菠萝蜜沙拉，辛辣、坚果味和浓郁的風味 (fèi wèi) 让您的味蕾翩翩起舞。Gaeng Hang Lay 是另一道招牌菜，这是一种浓郁可口的猪肉咖喱，采用北方传统烹饪而成。
除了美味的菜肴外，餐厅还提供一系列鸡尾酒、啤酒和葡萄酒，让您的用餐更加完美。无论您是想品尝清爽的 mojito 鸡尾酒，还是想在晚餐时享用一杯红酒，知识渊博的服务人员都会帮助您找到与您的餐点完美搭配的饮品。
总而言之，彭恩餐厅是清迈市区的一颗隐藏宝石，为客人提供将美味的食物和迷人的景色结合在一起的独特用餐体验。无论您是寻找特别夜晚的当地居民，还是想要体验北泰风味的游客，这家餐厅一定会给您留下深刻的印象。记得提前预订餐桌，以确保在这个独特而难忘的用餐目的地占据一席之地。
June 2024.
