与主厨 Aon 学习泰式烹饪的秘密
虽然Aon看起来很年轻，但是他已有着在知名泰国厨房工作近 十年的经验。他在泰国各地旅行后，定居在清迈，并实现了他一 生的梦想：开设一所烹饪学校，在那里他可以传授自己的激情， 并传递所有的技巧。因为我们生活中都需要一点辣椒，所以他将 其命名为红辣椒烹饪学校。
红辣椒烹饪学校最多可同时容纳8位客人，课程内容丰富，友 善和有趣。在主厨Aon和导师Meo的带领下，这些课程非常受欢 迎，课程结束时您还可以吃到您的劳动成果。
学校的厨房位于河上市场餐厅附近，在一个传统泰式凉亭下， 毗邻湄萍河。您可以选择从上午8点到下午2点的早间课程，或从 下午3点到8点的晚间课程。每个课程都包括了参观当地市场， 您将很快熟悉当地农产品，并学习购买新鲜食材。回到餐厅就开 始准备烹饪了，每个客人都有自己的操作台。主厨Aon教授冬阴 功汤、泰式炒面、南姜汤等招牌菜式，还有一些不太为人知的食 谱，如凉拌牛肉配火龙果加著名的兰纳特产：咖喱鸡面。
无论您是烹饪新手，希望学习基础知识，或是有志于寻求新鲜 想 法的有抱负的厨师，红辣椒烹饪学校都提供大量的课程。带 上您的相机和空肚子，在红辣椒烹饪学校享受一个充满乐趣和美 食的一天！
RED CHILI COOKING SCHOOL :
33/12 Charoenprathet Rd. Changklan. Chiang Mai. In the surrounding of The River Market Restaurant.
Tel 085-136 4446 and 061-687 4447
www.redchilicooking.com
